Jídelní lístek
| Polévky: | ||
| Vývar s masem a nudlemi | 48,- | |
| Boršč | 58,- | |
| Česnečka, opečený chléb, sýr | 58,- |
| Denní nabídka do 16:00 hod.: | Pol. porce | ||
| 150 g | Znojemská hovězí pečeně, rýže (houskový knedlík) | 146,- | 195,- |
| 150 g | Vepřový guláš „Ratibořického mlynáře“, houskový knedlík (kapie, kyselá okurka, žampiony, cibule) |
139,- | 185,- |
| 150 g | Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík (bramborové špalíčky) | 139,- | 185,- |
| 170 g | Španělský ptáček, rýže (knedlík) | 215,- | |
| Denní nabídka do 20:00 hod.: | Pol. porce | ||
| 150 g | Svíčková na smetaně, knedlík, citron, brusinky | 154,- | 205,- |
| 150 g | Sekaná svíčková, houskový knedlík | 131,- | 175,- |
| 150 g | Uzená krkovice, knedlík, zelí (bramborové špalíčky) | 139,- | 185,- |
| 160 g | Pavlišovský řízek (vepřový řízek, zelí, knedlík), z kuřecího masa příplatek 10,- | 154,- | 205,- |
| 150 g | Opečená sekaná, zelí, vařený brambor | 131,- | 175,- |
| 1/4 | Kachna pečená, knedlík, zelí (bramborové špalíčky) | 218,- | |
| K pivečku: |
||
| 1 ks | Utopenec, pečivo, nakládaná zelenina | 75,- |
| 1 ks | Topinka s kuřecím masem (topinka, kuřecí maso, zelenina, sýr Eidam) | 135,- |
| 1 ks | Balkánská topinka (topinka, zelenina, balkánský sýr) | 115,- |
| 150 g | Sekaná, hořčice, pečivo, nakládaná zelenina | 105,- |
| Dětská jídla: | ||
| 3 ks | Kuřecí nugetky, brambor/hranolky, kečup/tatarka | 135,- |
| 70 g | Smažený kuřecí řízek, brambor/hranolky, kečup/tatarka | 135,- |
| 60 g | Smažený sýr, brambor/hranolky, kečup/tatarka | 135,- |
| Svíčková na smetaně bez masa, 3 ks houskový knedlík | 125,- | |
| Bezmasá jídla a těstoviny: | Pol. porce | ||
| 120 g | Smažený sýr Eidam, tatarská omáčka/kečup | 140,- | |
| 100 g | Smažený Hermelín, tatarská omáčka/kečup | 140,- | |
| 120 g | Smažený sýr v bulce, hranolky (ledový salát, rajče, okurka, tatarská omáčka) | 215,- | |
| 450 g | Gnocchi quatro formaggi (4 druhy sýru) | 141,- | 188,- |
| 450 g | Gnocchi v žampionové omáčce s kuřecím masem | 141,- | 188,- |
| Zákusky: | |
| Rakvička se šlehačkou a čokoládovou polevou | 45,- |
| Palačinka s džemem, zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a karamelem | 85,- |
| Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou | 75,- |
| Medovník se šlehačkou a karamelem | 75,- |
| Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou, |
98,- |
| Poháry: | |
| Karamelový pohár (karamel, vanilková a čokoládová zmrzlina, šlehačka) | 85,- |
| Čoko pohár (čokoláda, čokoládová zmrzlina, šlehačka) | 85,- |
| Pohár Havaj (ananas, čokoláda, vanilková zmrzlina, vaječný koňak šlehačka) |
95,- |
| Ovocný pohár (ananas, broskev, vanilková a čokoládová zmrzlina, jahodová poleva, šlehačka) | 85,- |
| Dětský pohár (vanilková a čokoládová zmrzlina, lentilky, čokoládová poleva, šlehačka) | 85,- |
| Kopeček zmrzliny (čokoláda, vanilka) | 18,- |
| Hovězí masa: | ||
| 150 g | Biftek se šunkou a vejcem (hovězí svíčková) | 295,- |
| 200 g | Pfefer steak s pepřovou omáčkou (hovězí svíčková) | 385,- |
| 300 g | Rumpsteak (roštěná na zeleném pepři) | 295,- |
| 150 g | Roštěná na žampionech | 215,- |
| 150 g | Myslivecká roštěná se smetanovou omáčkou z brusinek a divoké koření | 215,- |
| 150 g | Tatarský biftek, 2 ks topinky (od 16:00) | 285,- |
| Vepřová masa: | Pol. porce | ||
| 160 g | Krakonošův oheň (cibule, chilli, smetana) | 126,- | 175,- |
| 160 g | Vepřový kotlet se šunkou a vejcem | 175,- | |
| 200 g | Medailonky z vepřové panenky v sýrové omáčce | 154,- | 210,- |
| 160 g | Smažený vepřový řízek, kyselá okurka | 119,- | 165,- |
| 250 g | Dřevorubecký steak (vepřová krkovice, anglická slanina) | 230,- | |
| Ryby: | ||
| 200 g | Steak z lososa s bylinkovým máslem | 320,- |
| Kuřecí masa: | Pol. porce | ||
| 160 g | Smažený kuřecí řízek | 124,- | 165,- |
| 160 g | Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem | 131,- | 175,- |
| 160 g | Johančino tajemství (kuřecí prsa, česnek, broskev, šlehačka) | 131,- | 175,- |
| 160 g | Kuřecí medailónky ve sladkokyselé omáčce | 131,- | 175,- |
| Speciality: | ||
| 200 g | Panenka komtesy „Hortenzie“ (panenka, fazolové lusky, česnek, anglická slanina) | 210,- |
| 200 g | Masová směs pana Proška (vepřová kýta, kuřecí prsa, zelenina – ostřejší) | 210,- |
| 160 g | Kuřecí řízek paní Kněžny (šunka, žampiony, balkánský sýr) | 195,- |
| 160 g | Ratibořické dukáty (kuřecí medailonky, 3 bramboráčky, 3 druhy sýru) | 245,- |
| Přílohy: | Pol. porce | ||
| 3 ks | Bramboráčky | 60,- | |
| 250 g | Hranolky | 41,- | 50,- |
| 250 g | Krokety | 45,- | 60,- |
| 250 g | Opečené brambory | 38,- | 50,- |
| 250 g | Vařené brambory | 34,- | 40,- |
| 200 g | Dušená rýže | 34,- | 40,- |
| 160 g | Restované fazolové lusky, česnek, slanina | 49,- | 65,- |
| 150 g | Houskový knedlík | 30,- | 40,- |
| 250g | Bramborové špalíčky | 30,- | 40,- |
| 1 ks | Pečivo | 8,- | |
| Studené omáčky: | ||
| 40 g | Tatarská omáčka | 25,- |
| 40 g | Kečup | 25,- |
| 40 g | Česnekový dresing | 25,- |
| 40 g | Pikantní dresing | 25,- |
| 40 g | Sladkokyselý dresing | 25,- |
| Saláty: | |
| Šopský salátek | 75,- |
| Zelný salátek | 55,- |
| Obědové saláty: | |
| Zeleninový kuřecí salát, opečený toast (směs zeleniny, kukuřice, kuřecí maso, sladkokyselý dresink) | 195,- |
| Salát s grilovanou panenkou, opečený toast (směs zeleniny, medailonky z vepřové panenky, pikantní dresink) | 215,- |
| Salát s vepřovými řízečky a balkánským sýrem, opečený toast (směs zeleniny, řízečky, balkánský sýr) | 195,- |
| Salát s grilovaným hermelínem a sušenými rajčaty, opečený toast (směs zeleniny, hermelín, sušená rajčata, olivy) | 215,- |
Plaťte jen na základě předloženého účtu z kasy.
Na vyžádání obsluha dodá jídelníček se seznamem alergenů.